halb zehn - das Frühstückskochbuch

So frühstückt man heute
Jeder Tag wird besser, wenn man ihn mit einem genussvollen Frühstück beginnt. In diesem hochwertigen Kochbuch sind die 100 besten Rezepte versammelt, für die sich das Aufstehen lohnt: Sie reichen von bekannten Klassikern wie Birchermüsli, Pfannkuchen und Sandwiches bis hin zu außergewöhnlichen Rezepten wie New Yorker Bagels oder Baked Beans mit Spiegelei und Za’atar.

• Eine Einladung zum Frühstück
• 100 einzigartige Rezepte mit saisonalen Zutaten
• Süß oder herzhaft, klassisch oder ausgefallen
• Schönes Geschenkbuch in hochwertiger Ausstattung

Dieses Buch ist eine Einladung, das Frühstück zu zelebrieren. Ob herzhaft mit pochierten Eiern auf deftiger Tomatensauce und geröstetem Sauerteigbrot oder süß mit Apfel-Zimt-Knoten: Eine bunte Frühstücksvielfalt erwartet Sie mit kulinarischen Einflüssen aus aller Welt, saisonalen Zutaten, komplexen Aromen und außergewöhnlichen Neuinterpretationen.

Da morgens für gewöhnlich nicht viel Zeit für langes Kochen oder gar Backen bleibt, lassen sich einige Rezepte super vorbereiten, manche sogar mehrere Tage im Voraus. Andere sind im Handumdrehen fertig.

Wieso also jeden Tag mit Graubrot und Emmentaler beginnen, wenn es French Toast, Shakshuka und Lax Benedict gibt?

240 Seiten, Hardcover
Format: 19,6 x 24,6 cm
ISBN: 978-3-86851-476-6