Kochbücher & Genussideen – Rezepte für den Alltag & besonderen Anlässe

Back dich glücklich – jeden Tag!Dieses Buch bringt Freude in die Küche: mit gelingsicheren Rezepten, Insider-Tipps und jeder Menge Inspiration. Ob Brot, süße Teilchen oder Kuchenklassiker – hier findest du alles, was Backen so besonders macht.Neben gelingsicheren Rezepten für Brot, Brötchen, Kuchen, Kekse und viele weitere Leckereien erfährst du, warum bestimmte Arbeitsschritte wichtig sind und wie du selbst kreativ experimentieren kannst. Ob Anfänger oder erfahrener Hobbybäcker: Mit hilfreichen Grundlagen und praktischen Tipps wirst du sicher durch die Kunst des Backens geführt. Lass dich inspirieren und freue dich auf viele Genussmomente mit den besten Rezepten, die die Welt des Backens zu bieten hat.Ausstattung: Mit Goldfolie und Leseband

La Dolce Vita für Zuhause!Venedig umgibt mit seinen hunderte Brücken und Kanälen, dencharmanten Gondolieri und kunstvollen Pallazi ein einzigartiger Zauber. Die lange Handelsgeschichte und die Nähe zum Meer prägen auch die venezianische Küche. Neben Fischspezialitäten wie Sarde in Soar und Baccalà Mantecato versprechen köstliche Risotto- und Pastagerichte mediterranen Genuss. Süßes Gebäck wie Baci in gondola und Fritole veneziane oder Cichetti, kleine Häppchen zum Wein, sollten Sie unbedingt probieren. Lassen Sie sich mitreißen von der Leidenschaft der Venezianer für Kultur, Geschichte und gutes Essen. Dieses Kochbuch bringt Venedigs Seele in die eigene Küche: mit Rezepten, die auch daheim gelingen, emotionalen Erzählungen und stimmungsvollen Bildern. Ein liebevoll gestaltetes Werk für Genießer, Reiselustige und alle, die italienische Lebensart lieben.

Zwischen Blütenpracht und Obstbäumen.Dieses Kochbuch lädt dich ein in die wundervolle Welt des Cottage Gardens: Umgeben von duftenden Kräutern, saftigem Obst und sonnengereiftem Gemüse findest du hier köstliche Rezept- inspirationen, mit denen du dich ins Grüne träumen kannst.Ob süßer Aprikosen-Frühstückscrumble, aromatische Quiche royal, luftiger Victoria Sponge Cake mit frischen Beeren oder wärmender Linsen-Cottage-Pie - über 55 Rezepte bringen die Freude am Landleben in deine Küche.Begleitet von detailverliebten Illustrationen und stimmungs- voller Gartenpoesie kannst du beim Genießen der abwechslungs- reichen Gerichte deine Seele baumeln lassen.

Ein Glas voll Sonne, ein Löffel voll Glück!Ob fruchtige Erdbeeren, saftige Äpfel oder aromatische Pflaumen - mit den Rezepten aus diesem Buch wird jede Frucht, ob aus dem Garten oder vom Markt, zur köstlichen Delikatesse.Liebevoll dekoriert sind die selbstgemachten Köstlichkeiten nicht nur ein echter Genuss, sondern auch das perfekte Geschenk. Mit praktischen Tipps zum Einkochen und wunderschönen Illustrationen.

Für ein unvergessliches gemeinsames Koch- und Genusserlebnis!Kochen, lachen, genießen – A table for two macht aus gemeinsamen Mahlzeiten besondere Momente. Ob aromatisches Peanut-Curry, mediterrane Gemüsequiche, verführerisches Himbeer-Vanille-Parfait oder prickelnder Mango-Maracuja-Fizz – dieses liebevoll gestaltete Kochbuch bietet 28 vielseitige Rezepte für Zweisamkeit, Freunde oder kleine Feiern.Mit farbenfrohen Illustrationen und wunderschönen Fotos ausgestattet, ist es ein echter Genuss für alle Sinne und perfekt für ein unvergessliches Beisammensein mit den liebsten Menschen.

Geschichten und Rezepte aus unserer Stadt„Tach liebe Jung“, begrüßt mich die ältere Dame mit Rollator freundlich, obwohl wir uns noch nie zuvor getroffen haben. Als ich mit „Hallo, leev Mädche“ antworte, muss sie laut lachen. Das Kompliment ist verstanden worden. Jo, esu jeit dat en Kölle. Wenn Henning Krautmacher durch Köln spaziert, bleibt er nicht lange unerkannt – der Mann mit dem unverwechselbaren Schnäuzer ist eines der bekanntesten Gesichter der Domstadt. In diesem Buch nimmt er uns mit auf einen Streifzug durch die Stadt und erzählt 30 sehr persönliche Geschichten über große und kleine Kölner Plätze. Vom Roncalliplatz bis zum Fastelovends-Plätzchen oder Brennpunkten wie dem Ebertplatz. Fest an seiner Seite: Konditormeister Marcel Seeger, der sich zu jedem Platz ein süßes Plätzchen ausgedacht hat. Das Ergebnis: 30 leckere Rezepte zum Nachbacken – das Domplätzchen sogar in 3D. Damit geht die Liebe zu Köln endgültig durch den Magen!114 Abbildungen19 x 25 cm

Als die damals 20-jährige Zora Klipp einen Roadtrip in den Norden macht, ist dies der Beginn einer großen Liebe zu Schweden, die ihr Leben auf den Kopf stellt: Zurück in Hamburg kündigt sie ihren Job und verbringt ein Jahr als Au-Pair im Land der endlosen Schären und der gemütlichen roten Holzhäuser.In „Hej!“ erzählt die beliebte TV-Köchin von diesem Wendepunkt in ihrem Leben und teilt ihre kulinarische Leidenschaft, die geprägt ist von der nordischen Leichtigkeit und der Freude an saisonalen Zutaten. Neben Klassikern wie Köttbullar und Zimtschnecken bietet das Buch auch viele vegetarische und vegane Gerichte wie zum Beispiel Möhren-Lax oder schwedische Rösti. „Hej!“ ist Zoras Einladung, das Beste von Schweden zu entdecken: die Küche, die Kultur und die inspirierende Lebensweise, die vom Prinzip „Lagom“ geprägt ist – nicht zu viel, nicht zu wenig.

Starte dein gutes Leben mit Jamies Kochbuch über gesunde Ernährung, in dem es um das "mehr" geht: mehr Geschmack, mehr Freude, mehr Energie, mehr Schlaf!In diesem außergewöhnlichen Kochbuch erwarten dich 120 fabelhafte Rezepte, die nicht nur Energie spenden, sondern auch sättigen, revitalisieren und dazu auch noch großartig schmecken. Jamie beweist in seinem Kochbuch, dass gesunde Ernährung Spaß macht und keinen Verzicht bedeutet. Hier geht es um Fülle und Genuss beim ernährungsbewussten Kochen und nicht darum, auf was man alles verzichten soll.Zusätzlich erwarten dich 50 wertvolle Tipps für ein gesünderes Leben sowie ein nährstoffreicher 2-Wochen-Ernährungsplan, der den Einstieg in eine gesündere Lebensweise erleichtert. Jamies Kickstarter-Plan bietet nicht weniger als drei leckere Mahlzeiten am Tag, die ganz auf gesunde Ernährung und hochwertige Zutaten setzen. Absolut alltagstauglich und ermutigend! Lass dich von Jamie Oliver inspirieren, informieren, aufklären und begeistern. Mit Jamies fundiertem Wissen als erfolgreicher Koch und qualifizierter Ernährungsexperte kann deine persönliche Gesundheitsreise jetzt beginnen. Gesunde Entscheidungen zu treffen sind mit diesen leckeren Rezepten einfacher als je zuvor. Das ist Essen, das dein Leben verändern wird!„Ich glaube wirklich, dass Gesundheit das Wichtigste ist, was wir haben.“ Jamie OliverGesunde Ernährung à la Jamie Oliver: unkompliziert, sättigend und absolut köstlich!

Komm mit auf eine kulinarische Reise zu den berühmten Zauberschulen!• Einzigartiges Fan-Kochbuch mit über 50 zauberhaften Rezepten• Hochwertige Ausstattung mit edlen Details und Folienschnitt• Atemberaubende Foodfotos mit magischen Effekten• Perfektes Geschenk für alle Fans – egal ob Muggel oder Hobby-Zauberer!Begleite die talentierte Hexe Ambrosia Fizzletwist auf ihrem fantastischen Abenteuer rund um die Welt. Von Schottland über Amerika bis nach Japan: Meisterköchin Fizzletwist verrät dir alles über die geheimen Spezialitäten aus den sieben legendären Schulen für Hexerei und Zauberei, damit auch dein Kochlöffel zum Zauberstab wird. Mit über 50 magischen Rezepten von nah und fern ist dieses einzigartige Fan-Kochbuch perfekt für alle Muggel, die ihre Küche mit einer Prise Magie verzaubern wollen.Mit Gold- und Holofolie auf dem Cover, einem edlen Folienschnitt und magisch inszenierten Foodfotos wird es zum Highlight in jeder Küche – perfekt für Fans der magischen Welt und alle, die gerne fantastische Gerichte genießen!

Erlebe den Geschmack Griechenlands! Mit „Kaliméra – Sommerküche aus Griechenland“ holen Sie sich mediterrane Lebensfreude nach Hause. Inspiriert von den Früchten der griechischen Inseln zaubern Alina und Susanne Sawallisch 50 leichte, aromatische Rezepte – von Dakos-Häppchen bis Pasta in Ouzo-Soße – auf den Tisch. Voller Leichtigkeit und Genuss!Aromatische Rezepte mit mediterranen ZutatenEinfach zuzubereiten – ideal für den SommerLebensfreude und Urlaubsfeeling auf jedem Teller

Dieses Kochbuch bringt Kreativität in deine Küche! "Einfach gut – Kreative Alltagsküche" von Tina und Stefan Bumann bietet über 60 gelingsichere Rezepte, die begeistern – von neu interpretierten Klassikern bis hin zu raffinierten modernen Rezepten. Perfekt für alle, die unkompliziert, aber genussvoll kochen möchten.

Was war nochmal in der köstlichen Lasagne von Lisa? Und mochte Scholli jetzt keine Zwiebeln oder keinen Knoblauch? Und was soll ich überhaupt kochen, wenn morgen alle vorbei kommen?In dieses Buch können endlich alle ihre Lieblingsrezepte, Vorlieben, Abneigungen und Tipps zum Thema Essen schreiben. So lernt ihr euch nicht nur besser kennen, sondern seid auch optimal vorbereitet auf den nächsten Koch-Abend oder die große Dinner-Party. Denn Liebe geht durch den Magen!Am besten benutzt ihr es deswegen nicht nur als Freundschaftsbuch, sondern auch um alle kulinarischen Erinnerungen festzuhalten. Zuerst schreibt Omi ihre Lieblingssoße aus der Kindheit auf. Danach erklärt Rolf aus der Buchhaltung, wie er den Tofu mariniert. Und für alle, die besonders viel zu sagen haben, gibt es am Ende noch Platz für Bonusrezepte.

Wenn Sie "persönliche Widmung" auswählen, nennen Sie uns bitte einen Namen für die persönliche Widmung.Sie haben Fragen? Gerne können Sie uns mailen: signiert@einzigundartig.comDer Versand zum genannten Erscheinungstermin, erfolgt in Reihenfolge der eingegangenen Bestellungen.Sobald das Buch an Sie auf den Weg geht, bekommen Sie einen Link zur Sendungsverfolgung. Theresa Knipschild beschäftigt sich seit 13 Jahren beruflich mit Kuchen und ihr gesamtes Leben mit Süßigkeiten.  In diesem Ringbuch geht es um Alltag und Anlässe, die von diesen süßen Speisen geprägt sind. Es geht um Orte, Details und Momentaufnahmen, die vor oder während des Verzehrs, der Vorfreude oder des Heißhungers stattfinden. Sie beschreibt der Intuition folgend, ohne Regeln oder Ansprüchen der klassischen Fotografie entsprechen zu wollen. Eine Mischung aus Backbuch und Dokumentation, die den Blick der Autorin auf Süßigkeiten ausdrückt. Es geht dabei um Nostalgie, Sehnsucht, Lust und Erinnerungen.  Fotos und Rezepte: Theresa Knipschild 54 farbige Abbildungen H 25 cm / B 17,5 cm

Die Signatur ist nur von Theresa Knipschild. Wenn Sie "persönliche Widmung" auswählen, nennen Sie uns bitte einen Namen für die persönliche Widmung.Sie haben Fragen? Gerne können Sie uns mailen: signiert@einzigundartig.comDer Versand zum genannten Erscheinungstermin, erfolgt in Reihenfolge der eingegangenen Bestellungen.Sobald das Buch an Sie auf den Weg geht, bekommen Sie einen Link zur Sendungsverfolgung. In der Küche von Zora und Theresa gibt‘s sowohl herzhafte als auch süße, einfache, aber raffinierte Gerichte für jeden Geschmack. Ob süß oder salzig, klassisch und modern: Das Koch- und Back-Duo setzt dabei auf frische einfache Zubereitung und Rezepte mit wenigen, preiswerten Zutaten, die man problemlos zu Hause nachmachen kann. Norddeutsche Szeneköchin trifft Meisterkonditorin aus Nordrhein-Westfalen. Die erfolgreiche Koproduktion von NDR und WDR geht 2024 in die 3. Staffel – und wird mit dem ersten Kochbuch zur Sendung ausgiebig gefeiert.  Zora und Theresa zeigen in ihrem Buch in über 80 herzhaften und süßen Rezepten aus all ihren Sendungen, wie einfach kochen und backen sein kann und verraten außerdem ihre besten Tricks und Geheimrezepte. Ob Brunch, Feierabendküche, Last-Minute-Menü, Lieblingsessen aus der Kindheit oder italienischer Abend: Alle Gerichte sind schnell zubereitet, haben einen besonderen Kniff und lassen sich leicht variieren – es schmeckt wirklich immer!

Hier kommt der ultimative Wunscherfüller: Ob ein fruchtiger Cranberry Martini, die klassische Gans oder ein weihnachtliches Schokoküchlein - der kleine Küchenfreund hat die besten Weihnachtsrezepte hübsch verpackt und für dich unter den Tannenbaum gelegt. Schüttle die Kugel und schöne Bescherung!  

Der kleine Küchenfreund lässt Puderzucker rieseln und zaubert einen weißen Wintertraum auf deinen Teller. Himmlische Desserts, köstliche Plätzchen und weihnachtliches Gebäck versüßen den Advent und verkürzen die Wartezeit auf den ersten Schnee. Ab in die Küche und ran an den Ofen: Let it snow!

Comfort Food Ottolenghi StyleSein mit Spannung erwartetes neues Kochbuch widmet Yotam Ottolenghi ganz der Comfort Küche. Mit seiner unverwechselbaren Handschrift erschafft er für uns neue inspirierende Gerichte, die nach Zuhause und Geborgenheit schmecken. Eine Schüssel Pasta wird so im Handumdrehen zu Orecchiette mit karamellisierten Zwiebeln, Haselnüssen und knusprigem Salbei, eine wärmende Suppe zu Käse-Brot-Suppe mit Wirsing und Cavolo Nero, und ein Teller Püree verwandelt sich in knusprige Aligot-Kartoffeln mit Lauch und Thymian.COMFORT verwebt Kindheitserinnerungen und Reiseeindrücke mit über 100 unwiderstehlichen Rezepten und ist eine Feier des guten Essens und jener Orte, die wir Zuhause nennen - diese besondere Verbindung, die beim Kochen entsteht und von Generation zu Generation weitergegeben wird.

Entdecke mit dem reiselustigen Kuschelhasen über 90 Leckereien aus allen Winkeln der Welt. Neben exotischen Aromen erwarten dich viele neue Lieblingsrezepte, mit denen der Blick über den Tellerrand zum großen Spaß für die ganze Familie wird. Mit zahlreichen Tipps und Tricks und illustrierten Schritt-für-Schritt Anleitungen wird die Zubereitung zum Kinderspiel für kleine Kochprofis. Ob Omas liebste Apfelpfannekuchen, saftiges Möhrenbrot, Pizza aus Italien oder Ananas-Pfanne aus Malaysia – in diesem Kinderkochbuch findest du für jeden Geschmack das passende Rezept!  

Ein Koch- und Lesebuch der besonderen Art Acht beliebte Märchen der Brüder Grimm, mit Witz und Charme neu interpretiert. 60 köstliche Mahlzeiten, inspiriert von Rotkäppchens Körbchen, königlichen Festmenüs und üppigen Abendbroten im Räuberhaus. Und allerlei sagenhafte Fotos. Stevan Paul, Daniela Haug und Anja Laukemper erscha­ffen eine kulinarische Märchenwelt, wie wir sie uns immer erträumt haben. Einfach märchenhaft!

Das Kochbuch von Buddy OliverInspiriert durch seine kochbegeisterte Familie, hat Buddy Oliver sein erstes eigenes Kochbuch geschrieben – mit mehr als 60 Rezepten, die nicht nur Spaß machen, sondern auch absolut köstlich sind! Die leckeren Gerichte in “Let’s Cook” verhelfen vor allem Anfängern zu Selbstvertrauen beim Kochen und schmecken der ganzen Familie.Buddys Kochbuch schickt Kinder (und ihre Eltern!) über einen Regenbogen aus großartigen Kochideen und fördert so ganz nebenbei die Küchen-Fertigkeiten – auch dank der einfachen Rezept Beschreibungen und verlockenden Food-Fotos. Zu den Kapiteln gehören “Frühstück und Brunch”,"Familien-Favoriten", “Skills fürs Leben” sowie ein eigenes Pasta-Kapitel, eine Sammlung saisonaler Lieblingsgerichte, schnelle Hausaufgaben-Snacks und ein paar beliebte Süßspeisen und Partygerichte! Buddys Rezepte stecken voller hilfreicher Tipps und kommen mit Zutaten aus, die überall leicht erhältlich sind.Diese und weitere Rezepte gibt’s im Buch:Schnelle und einfache PizzenFischstäbchen-SandwichesGegrillte Hähnchen-LollisEinfache Fleischbällchen mit SpaghettiDer ultimative BurgerSchokoladiger Becherkuchen für die MikrowelleBei “Let's Cook” dreht sich alles um tolle, nahrhafte und bewährte Rezepte, bei deren Zubereitung ganz nebenbei die so wichtigen alltäglichen Küchen-Skills erlernt werden können.

Wie schmeckt das Paprika-Hähnchen aus dem Hause Dracula, was ist das Geheimrezept von Frankensteins Lebenselixier und was hat es mit dem Gâteau Opéra auf sich, dem nicht einmal das Phantom der Oper widerstehen konnte? Dieses einzigartige Kochbuch entführt uns mit den faszinierendsten Grusel-Geschichten der Weltliteratur und 50 raffinierten Rezepten in eine Welt voller geheimnisvoller Begebenheiten. Unheimlich köstliche Gerichte machen die beliebten Schauergeschichten von unsterblicher Liebe und monströsen Kreaturen kulinarisch erlebbar. Mit schaurig-schönen Fotografien und handgefertigten Illustrationen ist dieses Buch ein Muss für jeden Fan der Dark Literature. Nimm Platz und genieße dein Mahl ... wenn du dich traust!

Heute zaubert der kleine Küchenfreund nicht nur köstliche Kuchen, sondern auch ein Lächeln auf dein Gesicht. Fluffige Schoko-Zitronen-Biskuitrolle, cremiger Blaubeer Cheesecake oder Apfelkuchen wie von Oma - mit diesen besonderen Rezepten wird jeder Tag zum süßen Genuss. Da sind die Sorgen gleich wie weggebacken!

Herzhafte Bärlauchknoten, frisches Zitronenrisotto, süß-saurer Rhabarber-Joghurt-Kuchen und selbstgemachte Kirschkonfitüre bringen den Garten auf deinen Teller. Entdecke neue Lieblingsrezepte, inspirierende Zitate und Gedanken und genieße die kulinarische Vielfalt der Natur.  

Nicht mehr lange bis zum großen Fest, und der kleine Küchenfreund sammelt eifrig die köstlichsten Rezepte für eine frohe Weihnacht. Jetzt wird geschlemmt, bis der Bauch kugelrund und auch das letzte Plätzchen vernascht ist. Denn dank Cremesuppe, Krustenbraten und Plätzchenpudding steht dem kulinarischen Glück unter dem geschmückten Tannenbaum nichts mehr im Weg. O du köstlich-fröhliche Weihnachtszeit! Ein Rezeptheft im praktischen Karten-Format. Mit lustigen Sprüchen und leckeren Rezepten ergänzt das Heft jedes Geschenk – zu Weihnachten und zu vielen anderen Anlässen!